Домашній сирник, який хоч губами їх. Покроковий рецепт приготування

Домашній сирник дуже сподобається всій родині. Готується він легко та швидко й виходить неймовірно смачний. Такий десерт чудово підходить до чаювання або кавування.

Прохання до тих, хто зберігає собі рецепт – залишайте, будь ласка, будь-який смайлик в коментарях. Вам не важко – мені приємно.

Складові:

Тісто:

  • Маргарин 250 гр.;
  • Жовток курячий 1 шт.;
  • Борошно просіяне 3 ст. л.;
  • Какао порошок 3 ст. л.;
  • Сода харчова 1 ч. л.;
  • Оцет для гасіння соди;
  • Молоко коров’яче 1 ст. л.

Начинка:

  • Сир м’який 700 гр.;
  • Кукурудзяний крохмаль 4 ст. л.;
  • Цукор білий 1,5 скл.;
  • Яйця курячі 4 шт.;
  • Ванілін 5 гр.


Спосіб приготування:

  1. Замісіть тісто, змішавши маргарин, жовток, борошно, молоко, соду та какао.
  2. Покладіть його у харчову плівку та помістіть в морозильну камеру на 40 хвилин.
  3. В ємності змішайте сир, цукор, яйця, крохмаль та ванілін.
  4. Дістаньте тісто та розділіть його на дві рівні частини.
  5. Одну з них натріть у форму, зверху розподіліть начинку й в кінці натріть другу половину тіста.
  6. Сирник поставте у розігріту до 170 градусів духовку та випікайте 45 хвилин.

Смачного!

Читайте також: Таких смачних млинців як на весіллі в Карпатах я ще не їла! А головне, сподобалися усім! Довго шукали господиню, яка їх пекла! Рецепт, який я пам’ятатиму завжди!

Leave a Comment